キャンプ飯、アウトドア調理などスキレットや焚き火、薪ストーブで作るようなご飯のお話です。ざっとした料理の話です。

キャンプ飯、スパイスどうする問題ある。自分で配合考えるもの楽しいけど総合スパイスを上手に活用するのも手。うち今はほりにし。ほりにしで大抵のものはかなり美味しく仕上げることができる。おすすめです。

スキレットが2枚あったらオーブン料理ができる話。やり方や注意点など。とっても美味しいドリアが出来上がります。キャンプにもオススメ。

ダッジオーブンでのシチュー、なんかハードルが高く感じるけどそんなことない。家で作ってるシチューと同じでもダッジオーブンで作るとめちゃ美味しいのでそれでいいんだという話。

スキレットを洗剤で洗わずに手入れをする方法。汚れはしっかりと落として油分は維持。錆びさせないためにね。つまりどういうこと？どうやってメンテナンスするの？というお話。まさかの再放送。

キャンプやバーベキューで焼きそば作られがち。すごい簡単でもっちりと美味しくてしっかり味が濃い焼きそばを作る方法です。

キャンプなどでステーキするときに、美味しい野菜も一緒に食べたいよね。どんな野菜がいいの？どうやって調理するの？めんどくさそう。いやめんどくさくないよ！というお話です。

肉を焼いたらパンを食べたいですよね。パンにはシチューがあると良いんだけど、いざしっかりつくるとめんどくさい。ここではパンに合うシチューを秒で作っていく話をします。

薪ストーブでサザエの壺焼き。どうやるの？吹きこぼれない？薪ストーブで作るサザエの壺焼きのお話です。

超簡単にガーリックライスを作っていく話です。ステーキ後のスキレット、美味しさ要素が踊り狂ってる状態だとおもうんですよね。そこでふふふ、ガーリックライスを作っていきます。